음식은 보통 먹으면 먹을수록 살이 찐다. 하지만, 일부 음식은 체내 지방 분해와 배출을 도와 오히려 살 빼는 데 도움을 주는데요. 지방 감량에 도움을 주는 음식들을 알아볼게요. 미역 미역에 함유된 알긴산은 뱃살의 주요 원인인 혈중 중성지방 배출에 도움을 줍니다. 또한 혈관 손상을 일으키는 나쁜 콜레스테롤(LDL 콜레스테롤)을 몸 밖으로 내보내는 데 효과적이어서, 이상지질혈증과 동맥경화 등을 예방하는 효과가 있습니다. 고추 고추에 든 캡사이신은 체지방을 태운다. 캡사이신이 갈색지방을 자극하기 때문입니다. 갈색지방은 비만을 유발하는 백색지방을 에너지로 연소시킵니다. 캡사이신은 신체의 교감신경을 자극해 신진대사를 원활하게 하며 지방 분해를 촉진하기도 합니다. 단, 매운 음식으로 지방을 태울 수 있는 열량은 전..
혈당 조절과 콜레스테롤 감소 시키는 의외의 섬유질 식품 섬유질은 식물이나 해조류 등의 광합성을 하는 생물들의 몸을 구성하는 주된 물질인 셀룰로스를 말합니다. 이 중에서 인간이 섭취할 수 있는 섬유질을 식이섬유라 부릅니다. 이런 식이섬유가 많은 식품은 체중 감량을 계획하는 사람의 식단에 반드시 포함돼야 하는 핵심 요소 중 하나입니다. 포만감을 느껴 다른 음식을 덜 먹을 수 있기 때문입니다. 또한 혈액 속 해로운 콜레스테롤을 낮추고, 혈당을 안정화하는 역할도 섬유질이 합니다. 건강 전문가들이 “채소와 과일을 많이 먹어야 한다”고 하는 것은 대개 섬유질이 풍부한 음식을 먹으란 조언입니다. 섬유질이 많은 뜻밖의 식품에 대해 알아볼게요. 1. 김 바다에서 자라지만 식물이고, 당연히 섬유질이 풍부합니다. 서양에서는..