동안 피부를 위한 식품 나이가 들면서 칙칙해지고 상하는 피부. 시간을 돌릴 수 있는 기적의 음식은 없지만 건강에 좋고 영양소가 풍부한 식사를 꾸준히 하면 조금 더 젊어 보일 수 있습니다. 스스로도 그렇게 느낄 것입니다. 젊음을 오래 유지하기 위해 매일 먹어야 할 음식을 알아보겠습니다. 베리류 라즈베리, 블루베리, 딸기 등 베리류에는 콜라겐 분해를 막아주는 강력한 항산화물질이자 항염증 성분인 안토시아닌이 풍부합니다. 안토시아닌은 장내 미생물 건강을 증진시켜 나이가 들면서 나타나는 골 소실을 줄일 수 있습니다. 콩 콩류가 피부 손상과 주름을 방지하는 데 도움이 될 수 있는 이유에 대한 한 가지 이론은 천연 식물성 에스트로겐(phytoestrogens)이 함유되어 있다는 것입니다. 이 성분은 피부의 수분 함량..
통조림으로 먹어도 걱정 없는 식품 가공 식품은 대개 몸에 나쁘다는 인식이 있습니다. 가공식품 중에 흰빵이나 햄, 베이컨, 설탕이 들어간 음료수는 되도록 멀리해야 합니다. 하지만 캔에 담긴 걸 사 먹어도 괜찮은 경우가 있습니다. 가공 과정에서 영양소 파괴가 심하지 않은 제품, 나트륨이나 첨가물이 별반 들어가지 않는 제품들입니다. 통조림으로 먹어도 걱정 없는 식품에 대해서 알아봅시다. 참치 참치와 함께 연어, 정어리 같은 등 푸른 생선에는 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 오메가-3 지방산은 혈압을 낮추고 염증을 다스립니다. 심혈관계 질환을 유발하는 주범인 트리글리세이드 수치를 관리하는 데도 도움이 됩니다. 이들 생선은 통조림으로 가공된 걸 먹어도 영양소를 온전히 섭취할 수 있습니다. 단 소금에 절인 제품이나..