탈모를 막아주고 모발 건강에 좋은 음식 5가지
탈모를 막아주고 모발 건강에 좋은 음식 5가지 머리카락이 빠지는 증상, 즉 탈모를 뚝 멎게 하는 음식은 없습니다. 그러나 모발을 건강하게 유지해 탈모를 예방하거나 더디게 하는 식품은 있습니다. 탈모를 예방하고 모발 건강에 좋은 음식 5가지를 살펴볼게요. 계란 달걀에는 비타민B의 일종인 비오틴과 단백질이 풍부합니다. 비오틴은 모발을 구성하는 성분인 케라틴을 생산하는 데 꼭 필요한 성분입니다. 단백질은 모낭을 튼튼하게 해줍니다. 생선 오메가-3 지방산이 풍부한 연어, 고등어처럼 기름진 생선을 자주 드시기 바랍니다. 오메가-3 지방산을 충분히 섭취하면 모발 밀도가 높아진다는 연구도 있습니다. 생선에 풍부한 단백질, 셀레늄 등도 모발을 건강하게 유지하는 데 도움을 줍니다. 견과류 비타민E가 많은 견과류를 자주 ..
겨울 제철인 굴 안전하게 먹는 방법
굴 안전하게 먹는 방법 굴은 요즘이 제철이지만, 겨울철 종종 발생하는 노로바이러스 식중독의 원인이 되기도 하므로 안전한 섭취가 중요합니다. ‘바다의 우유’ 혹은 ‘바다의 소고기’로 불릴 정도로 영양이 풍부한 굴은 아연, 철분, 구리, 요오드 등의 무기질과 비타민이 풍부한 식품인데요. 특히 아연 함량이 높은데, 이 영양성분은 인슐린 대사와 영양소 합성 등에 관여하고 호흡기 상피세포를 보호하며 염증 반응을 억제하고 면역력을 높이는 역할을 합니다. 굴에 풍부하게 들어있는 비타민은 비타민 B와 E인데 이들 영양소는 뇌 건강에 좋은 영향을 주고 피부 미용에 도움을 줍니다. 굴은 100g당 97칼로리로, 다이어트 식품으로 먹기에도 좋죠. 굴을 구매할 때는 껍질이 붙은 굴과 아닌 굴을 선택하는 방법에 차이가 있습니다..