건강+라이프+문화

날씨가 추워지면서 뜨끈한 국물을 찾는 사람들이 늘고 있습니다. 몸을 녹이기 위해 가끔씩 국물 요리를 즐기는 것은 좋지만, 지나치게 자주 먹을 경우 혈관, 위(胃)는 물론 식도 건강에도 영향을 줄 수 있어 주의해야 합니다. 과도한 국물 섭취는 고혈압 위험을 높이는 원인 중 하나입니다. 대부분 국물 요리는 나트륨 함량이 높기 때문에, 많이 먹을 경우 혈액 내 나트륨 농도가 올라가 삼투압 현상이 발생합니다. 이로 인해 세포 수분이 혈액으로 빠져나오고 혈액량이 증가하면 혈압이 상승합니다. 특히 추운 날에는 혈관이 수축해 혈압 또한 높아지기 쉽습니다. 이 상태에서 나트륨까지 과다 섭취할 경우 혈관질환이 생길 위험이 더욱 증가합니다. 국물 요리가 위 건강을 위협하는 것 역시 같은 나트륨 때문입니다. 과도한 나트륨이..